湖北小胡鸭食品有限责任公司是一家从事水禽类产品深加工的省级农业产业化重点龙头企业。总部位于国家历史文化名城——湖北荆州。公司初创业于1996年，2006年正式注册。现有占地41500平方米，建筑面积22000多平方米，固定资产3800万元。2013年“小胡鸭”商标被批准为“中国驰名商标”。2015年企业被认定为**高新技术企业。公司产品有香辣、香酥、五香三大系列约70多个品种。连锁经营门店200多家，网点遍布荆楚大地及安徽、深圳等地，网络营销覆盖全省及北京、上海、深圳、广州、西安等全国大中城市。